
რესტორანი „უნო“ წარმოადგენს მულტიკონცეპტუალურ გასტრონომიულ სივრცეს, სადაც ქართული სტუმართმოყვარეობის ტრადიციული სითბო და თანამედროვე ურბანული რიტმი ერთმანეთს ხვდება. ბრენდის ფილოსოფია ეფუძნება იდეას, რომ სრულყოფილი დასვენებისთვის საჭირო არ არის სხვადასხვა ადგილის ძიება , „უნო“ არის წერტილი, სადაც ყველა ქვეყნის სამზარეულო ერთ მენიუში ერთიანდება